青梅酒,紫笋茶。偶然发现这次去浙江长兴遇见的两件稀罕物事,竟然是一副奇妙的对联。
之一:紫笋茶——访茶圣不遇
茶分十品,水分十品。连喝茶的器具、煮茶的木头、什么茶怎么煮、什么水配什么茶也要事无巨细分上十品,一一娓娓道来。这在物资丰富的今天也算是极其奢侈,极其小资,极富生活热情和生活情趣的人了。这个有趣的人,就是生活在千年之前,那就是茶圣陆羽。
就是想想也觉得有趣。早已作古千年,可他和他的《茶经》却为后世的茶客们景仰。一个亲自取过扬子江心水的人,一个面对蒙山顶上茶微笑的人,行过黄山,品遍千茶,却独独爱上了长兴的紫笋茶,并力荐其成为贡茶。27岁那年,他开始隐居湖州、长兴一带搜集采茶、制茶、饮茶的资料,四年后,他根据32州调查资料,写成《茶经》初稿。由是,自神农尝百草而发现的茶真正成了集制茶、茶艺、茶道的体系,中国也真正地成为了茶乡。而隽永的茶香也飘到了东瀛日本,西夷英伦。由是,陆羽被尊为“茶圣”。单单从茶之一道,我们也管窥一番盛唐的雍容。
据传文成公主入藏,就随身携带了紫笋茶饼。不知这位和蕃的公主,在遥远的西藏与松赞干布携手品着故乡的紫笋,是否能生出几番思乡之情呢?
沧海桑田,一转眼已是千年身。当我用与陆羽颜色相同的的黑眼珠打量着这座新建的“茶楼”——大唐贡茶院时,深深感喟。这座依山而建的茶楼利用“近大远小”的视觉误差,造成了一种楼比山高的错觉,总算为进人寻了一处追思陆羽之处。
可惜的是我们因故未能进入这座楼台。导游小姐说其实里面尚未完全建好,无甚可观。而我却想,留下个遗憾也好!
幸运的是,在大唐贡茶院之下,我们发现了一座木制的小茶室,虽然室内尚存些许油漆味,可竹林里紫笋的茶香却总萦绕不去,让人留恋。
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